Tudta, hogy van egy megfelelő pohár bor az egyes bortípusok megkóstolásához? A tál alakja és anyaga ugyanis közvetlenül befolyásolja az ital aromáját és ízét.
Ezért a leghidegebb napokon történő bor tálalásakor vagy kóstolásakor elengedhetetlen tudni, hogy melyik borospohár a céljuknak megfelelő legjobb. És hogy segítsünk kiválasztani a legjobb borospohár- és pohárkészletet, amely a bárban van, itt egy teljes útmutatót írtunk a témáról. Nézd meg!
1. Pohár fehérbor és pohár bordó vörösbor - Írta: DiVinhoLásd még:
- Madeira borospince: Fedezze fel a modelleket és a +70 hihetetlen környezetet
- Sarokrúd: +65 szoba dekorációhoz használható modell
- Klimatizált pince: Hogyan válasszuk ki az ideális borokat és mentse a borokat +35 fotó
- Borosüveg kinyitása: Fedezze fel a különböző gyakorlati technikákat
Mi a pohár vörösbor?
Az intenzív aromák és ízek miatt a pohár vörösbornak nagyobb teret igényel, hogy a bor "lélegezzen" és "táncoljon". Kétféle nagy borospohár létezik, amelyek kiemelik az ital legfeltűnőbb tulajdonságait: bordeaux és bordó.
2. Pohár bordó és bourdeaux vörösbor - Írta: Blog AngeloniBordeaux-kupa
A bordeaux-i vörösboros poharat a legtestesebb és tannintartalmúbb borokhoz hozták létre, például a cabernet sauvignon szőlőből készült borokhoz. Ennek a tálnak a tálja nagy, azonban a pereme zártabb, hogy a bor aromáit koncentrálni lehessen. Ennek a nagy borospohárnak a formája kiemeli a bor ízét. Ezért fontos a legjobb poharak és tálak kiválasztása.
3. Pohár budai vörösbor - Írta: PinterestA vékony csappantyú a bort a nyelv hegye felé irányítja, ezáltal a gyümölcsös ízek dominálhatnak, mielőtt a tanninok a száj hátsó részébe irányulnak.
Burgundi Kupa
Egy másik borospohár, amelybe érdemes befektetni a vörösbor szerelmeseit, a bordó borospohár. A legösszetettebb és koncentrált borok, például a Pinot Noir szőlő számára ajánlott.
A csészék léggömb alakúak, ezért nagyobb a kapcsolat a levegővel. Ezt a tartályt azért hozták létre, hogy jobban megértsék a bor ízeit, az alak a nyelv csúcsa és középpontja felett irányítja az áramlást, csökkentve a savasságot, és hangsúlyozva a bor lekerekítettebb és érettebb tulajdonságait.
4. Burgundi borospohár a Pinot Noir vörösborhoz - Írta: PinterestNagy pohár bornak számít, ami még finomabbá teszi az ízt.
Pohár fehér és rozé bor
A pohár fehérbornak kisebbnek kell lennie, mint a vörösboré. Ez azért van, mert a fehérbort alacsonyabb hőmérsékleten kell fogyasztani, és egy kis tartály alacsonyabb hőmérséklet-változást tesz lehetővé, mint egy nagy.
Sőt, a pohár fehérbornak tökéletes egyensúlyt kell biztosítania az édesség és a savasság között, ami kulcsfontosságú a fehérbor ízének kiemeléséhez.
5. Pohár fehérbor - Írta: Revista AdegaA rozé bor a fehér és a vörös bor tökéletes keveréke. Emiatt a pohár általában kisebb, mint a fehérboroké, de nagyobb tálat tartalmaz, így hangsúlyozva a bor savasságát és kiegyensúlyozva az édességet.
6. Pohár rozé bor - Írta: PinterestA borospohár lehetőségei közül a legkevesebb a rozé bor. Tehát, ha nincs elegendő hely különféle borospoharak tárolására, könnyen használhatja a fehérbort.
Tál pezsgőkhöz és pezsgőkhöz
A habzóbor és a pezsgő pohara keskenyebb és magas. Ez a formátum hosszabb ideig tartja a buborékokat, és fokozza az aromákat, fokozva a finomságot és a frissességet.
7. Keskeny borospohár a party pezsgőhöz - Írta: PinterestHa kétségei vannak, vegye meg az ISO borospoharat!
Az ISO (Nemzetközi Szabványügyi Szervezet) borospoharat 1970-ben hozták létre. Vadpohárnak számít, mert tökéletesen szolgál minden borfajtát. Dudora nagyobb és felső része zárva van, ami biztosítja az aromás rész kiemelését.
8. ISO borospohár minden típusú borhoz - Írta: Tribuna do ParáMi a különbség a kristályos pohár és a pohár között?
A pohár anyaga szintén befolyásolja a bor ízét. Bár a kristálybor pohár nagyon hasonlít a pohárhoz, fényessége és átlátszósága révén megjeleníti a bort. Éppen ezért a könny (a pohár belsejében lefolyó borfilé) jobban látható és lehetővé teszi az ital aromáinak jobb felismerését.
Dióhéjban a kristályos pohár könnyedséget hoz a borba, és fokozza az ízét. A vékony tál pedig különleges élményt kölcsönöz az élménynek.
9. A pohár kristálybor a legjobb lehetőség a vendégek kiszolgálására - Írta: PinterestAz üveg borospohár vastagabb és nehezebb, nagyon sima falú, ez mind megakadályozza a bor tapadását. Elrejtik a bor kiemelkedő tulajdonságait. Ezért a borospoharak típusának kiválasztásakor inkább a kristályosakat részesítse előnyben.
Támogatás a borospoharakhoz
A borospoharak támogatása azoknak kínál lehetőséget, akiknek nincs hová tárolniuk a borospoharak készletét. Fontos azonban olyan modellt vásárolni, amely képes minden szemüvegét gyönyörű módon tárolni, és ez nem zavarja nap mint nap.
A legkeresettebbek a falon lévő borospoharak támogatásának modelljei. A borok és más típusú borospoharak tárolásához azonban több helyet is talál.
10. Az óriási borospohár tartó rendezi a pincét a falon - Írta: PinterestHogyan lehet tartani egy pohár bort?
Butaságnak tűnhet annak tudása, hogyan kell egy pohár bort tartani, de tudja, hogy ugyanolyan fontos, mint a pohár modelljének kiválasztása a bor megkóstolásához. És nem csak az illemtan kedvéért, hanem az ital íze miatt is.
Az ideális az, ha a borospoharat a száránál fogva tartja, az a rész, amely összeköti az alapot az edénnyel, így a kezének melegével nem változtatja meg a bor hőmérsékletét. Ezenkívül praktikusabb, ha a tálat megbillenti vagy más kóstolóval pirítja.
11. Óriási pohár bor pirítóssal - Írta: PinterestHogyan tálaljuk a bort? Nézz meg 5 alapvető tippet!
- Ne érjen a bor szájához a pohárhoz
- A bor öntésekor fordítsa meg az üveget, vagy törölje le egy ruhával, hogy megakadályozza, hogy a híres csepp elfesse az abroszt vagy akár azt is, aki szolgálja;
- A tálaláshoz ideális mennyiségű bor három ujj. Ennek oka az, hogy legyen helye annak, hogy az illető megadhassa ezt a pörgetést a borospohárban, a bor aromáinak „fellazítására”;
- Ha valaki felajánlja neked a bort, hagyja a borospoharat az asztalon. Ne emelje fel a tálat;
- Tartsa a tálat a száránál, ahogy fentebb tanítottuk;
Személyre szabott borospohár: Adjon egy szép ajándékot a parti vendégeinek!
Az esküvőknek és a születésnapoknak emlékezetes emlékekkel kell rendelkezniük. Ezért a személyre szabott borospohár az egyik legjobb befektetési lehetőség.
Az ideális az, ha a személyre szabott borospoharat annak a bornak megfelelően vásárolja meg, amelyet bemutat a vendégeknek. Mivel a legtöbben díszként hagyják a poharat, ügyeljen az óriásborospohár testreszabására.
12. Személyre szabott pohár habzóborhoz - Írta: PinterestTudja már, hogyan díszíti a táljátéka a nappalit? Óvatosan válassza ki a borospoharakat, hogy mindenki ízét fokozza!